Eine Chance für die Gastronomie - tagesessen.com

"Unser Ziel ist es mit diesem Projekt die GastronomInnen in unserer Region zu unterstützen und auf regionale Spezialitäten aufmerksam zu machen." so Geschäftsführer Achim Ostertag.

Das Essensangebot verschiedener Regionen soll gestärkt werden und kulinarische Besonderheiten erhalten bleiben. Dabei bleibt Tagesessen.com für GastronomInnen und NutzerInnen dauerhaft kostenfrei und wird sich auf lange Sicht durch Werbeeinnahmen finanzieren.

Die Umsetzung - Digitalisierung leicht gemacht

Es ist uns wichtig, dass NutzerInnen schnell und einfach auf ein passendes Gericht stoßen und sich nicht an Datenlisten durchhangeln müssen. Aus diesem Grund gibt es praktische Filterfunktionen und Anzeigeeinstellungen, welche stets optimiert werden.

Zudem setzen wir bei der Entwicklung der Plattform auf einen regen Austausch und enge Zusammenarbeit mit regionalen GastronomInnen, um die Plattform stetig zu optimieren. Hierfür wird für GastronomInnen auch das Portal gastro.tagesessen.com zur Verfügung gestellt, auf dem sie unter anderem ihre Angebote und Informationen zu ihrer Gastronomie eintragen können.

Die Idee aus unserem Unternehmen

Der Ursprung des Konzepts liegt in der täglichen, wichtigen Frage was es zum Mittag gibt, da die Firma Silverdust keine eigene Kantine besitzt. Bei dieser Frage geht es sicher nicht nur uns so.

Die Silverdust GmbH mit Firmensitz in Abtsgmünd veranstaltet mit dem SUMMER BREEZE Open Air das größte unabhängige Rock- & Metalfestival Deutschlands. Von den pandemiebedingten Auflagen der Behörden sind wir als Eventveranstaltende unmittelbar betroffen. Mit der Gewissheit, dass die Festivaledition 2020 ausfallen wird, entstand auch der Wunsch sich breiter aufzustellen und unser Können verstärkt in anderen Geschäftsbereichen anzuwenden.

Events und Gastronomie sind untrennbar. So lag es nahe, die Expertise für gastronomische Angebote auf Veranstaltungen aller Größenordnungen zu nutzen um das Konzept von TAGESESSEN.COM zum Leben zu erwecken.